ダルメインWorldマーマレードアワード＆フェスティバル in Japan

「ダルメイン世界マーマレードアワード＆フェスティバル日本大会」の募集（3/1～4/14）に先がけて、英国大会のプロの部で日本人初のダブルゴールドを受賞された赤曽部麗子さんを講師に迎え、初心者向けに伊予柑を使ったマーマレード作り教室を開催します。本場イギリスで最高評価を得た知識と技術を学べるまたとない機会です！マーマレードを作ってみたい方。大会で金賞を狙いたい方。どなたでも参加可能ですので、本格的なマーマレード作りにチャレンジしてみませんか。

開催概要は以下のとおりです。

■日　時：
2019年１月20日（日）　１４：００～１７：００（予定）
2019年１月21日（月）　１３：３０～１６：３０（予定）　　

■場　所：八幡浜市保健センター２階調理室
■参加費：８００円
■定　員：各回　最大３６人
■対　象：中学生以上
■応募期限：１月１１日（金）
■準備物：エプロン、三角巾
■申し込み：問い合わせ先：八幡浜市産業建設部　農林課　世界マーマレード大会準備室　0894-22-3117（直通）